ぼぶのラーメン紀行

【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】えびすこ@池袋

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首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第8弾!今回は12月4日に池袋に新しくオープンした富山の「えびすこ」をご紹介します!
地方の名店を7か月限定でオープンさせる「石神秀幸 極み麺 selection」の5店目として「えびすこ」が選出されました。漆黒の醤油スープが特徴の富山ブラックを東京で味わう事ができます!

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【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】はいむる珈琲店@武蔵小山

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首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第7弾!今回は東京都品川区武蔵小山にある、らーめん&かき氷カフェとしてリニューアルした「はいむる珈琲店」で季節限定で販売している「ゆず塩のせ」のご紹介です。10月20日からラーメンの提供を始め、メインターゲットを女性にしたオシャレであっさりとした味わいが特徴的です。

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【ぼぶのラーメン紀行~限定編~】ajito ism ANT-麺@大井町

首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第6弾!今回は東京都品川区大井町にある、「ajito ism」で9月に限定として提供され、好評だった「ANT-麺」のご紹介です。10月23日(金)・24日(土)に期間限定で復活いたします。「ajito ism」は、イタリアンやフレンチなどの経験を持つ店主の創意工夫あるメニューが特徴です。

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【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】札幌らーめん 品川甚作本店@水道橋

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首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第5弾!今回は東京都千代田区に2015年10月02日にオープンした、「札幌らーめん 品川甚作本店」の食べ歩き日記をご紹介いたします。北海道にある『品川甚作農園』と『すみれ』のコラボ店であり、メニューは『すみれ』監修の今話題のお店です。

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【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】つけめん 舎鈴 西小山店@西小山

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首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第4弾!今回は東京都品川区に2015年9月30日にオープンした、「つけめん 舎鈴 西小山店」の食べ歩き日記をご紹介いたします。毎日食べても飽きることがない。何度でも食べたい、クセになる味、をこだわりとしたお店です。

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