ラーメンを麺、スープ、具まで全部食べほすことを「完食」という。完全に食べる→完全食する→完全食→完食となった。 続きを読む

つけめん、それは麺と汁が別々に器に盛られ、麺を器の中の汁につけて、味わう麺料理だ。 続きを読む

本店は東京都港区三田。昭和43年に都立大学で創業し、慶応大学の東側の国道1号線沿いの角に移転し、道路拡張のために再度移転。 続きを読む