ストレート麺

【徹底解説】大つけ麺博2016秋の最新情報まとめ

大つけ麺博は、毎年秋に開催されるつけ麺、ラーメンのイベント!「つけ麺とラーメンはどちらが美味いのか」という論争に決着をつけるべく2015年に開催した「つけ麺VSラーメン 本当に美味いのはどっちだ決定戦」の第2弾!

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【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】中華soba いそべ@矢口渡

ぼぶ

首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第10弾!
今回は2016.1/15に矢口渡駅のすぐそばにオープンした「中華soba いそべ」です!店主さんは池尻大橋にある「八雲」で修行されていた方です!
八雲出身ということもあり、雲吞がオススメです!

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早稲田大学周辺のラーメン8選!ここだけは押さえておきたい人気店 高田馬場編!

今回は早稲田大学生が一日の大半を過ごしている高田馬場を特集しました!高田馬場は山手線や西武新宿線、東西線が通っているので常に人々で賑わっています。淡麗、濃厚、家系など様々なジャンルが50店舗以上あるラーメン激戦区としても知られています。そんな高田馬場周辺の人気ラーメン店8店を、ご紹介していきます! 続きを読む

【ぼぶのラーメン紀行~新店編~】えびすこ@池袋

ぼぶ

首都圏を中心にラーメン店を食べ歩く、有名ラーメンブロガーぼぶさん。「ぼぶのラーメン紀行」ご紹介第8弾!今回は12月4日に池袋に新しくオープンした富山の「えびすこ」をご紹介します!
地方の名店を7か月限定でオープンさせる「石神秀幸 極み麺 selection」の5店目として「えびすこ」が選出されました。漆黒の醤油スープが特徴の富山ブラックを東京で味わう事ができます!

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